Poêlée de coquillettes au boeuf hachée

Marre des coquillettes au combo ketchup râpé ? Ce "plat" est pour vous!!
Rapide, pas cher et nourrissant, que demander de plus pour l'assiettée du soir du geek ?
Avec une petite salade, vous aurez même un plat complet !
Sans plus tarder, la recette!

Ingrédients
* 100g de coquillettes
* 1 steak haché surgelé décongelé
* une poignée de fromage râpé (facultatif)
* 1 petit oignon
* Sel, poivre, huile (d'olive c'est mieux)

Ustensiles
* Une casserole
* Une poêle
* Une assiette, une fourchette et un couteau
* Une râpe si votre fromage n'est pas déjà râpé

Marche à suivre

Faire cuire vos coquillettes al dente  dans 1 litre d'eau salée (suivre les indications sur le paquet).
Égouttez, passez sous l'eau froide puis laisser égoutter encore une fois.
Éplucher l'oignon, coupez le en deux, puis couper chaque moitié en tranches fines (émincez quoi ^^)
Faites revenir l'oignon quelques minutes dans la poêle avec un peu d'huile d'olive mais sans faire cramer hein !
Rajoutez le steak et émiettez le avec la fourchette au fur et à mesure de sa cuisson, tout en mélangeant avec les oignons.

Salez poivrez.
Quand le steak est cuit, rajoutez les pâtes dans la poêle et faites revenir quelques minutes.
Servez bien chaud avec du râpé (ou pas...)

Voili voilouuuuu ! ce n'est pas de la grande cuisine, mais c'est parfait pour les geeks nan ? ^^

 La super Tambouille est finie, bon appétit !

Comments

[superloulou]

mais de toute façons avec une cuisinière comme toi il n'a pas besoin de plats de geek héhé

[joliepuce86]

Mon chéri qui est un geek, lui son plat fétiche c'est coquillettes/ jambon écrasé/ gruyère mais je lui proposerai cette version.