03 juin 2007

Mes lentilles à la marocaine

Voila un de mes plats préférés! Partant de la recette familiale (maman ton 3dess est le meilleur!), j'ai adapté selon mes goûts héhé En ajustant la quantité d'eau, on peut réaliser soit un plat assez liquide, presque comme une soupe qui se sert dans des bols, soit quelque chose de plus compact. Cela dit les deux versions sont très bonnes, et je varie en fonction de l'humeur. Parfois même je remets à mijoter un bol de la "version compacte" avec de l'eau pour obtenir la "version presq'soup"! Je fais... [Lire la suite]
Posté par superloulou à 20:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,