On est allés aujourd'hui dans le 13 ième arrondissement de Paris pour faire quelques courses!

Et de quelques courses en quelques courses.. j'ai fini par remplir un caddie! En trainant comme il se doit un mari soupirant (et poussant le caddie faut bien qu'il serve à quelque chose hein!) ^^
Bon il faut dire que notre placard asiatique tirait un peu la tronche...

Vu la chaleur, heureusement qu'il y avais un petit stand devant l'hyper asiatique avec du jus de canne fraichement préssé et des jus de noix de coco fraiches ... on a aussi grignoté des brioches à la vapeur farcies au poulet pour moi, au porc laqué pour mon doudou, achetées chez notre traiteur favori.

Bon alors je vous montre ici ce que j'ai acheté!! Peut etre que ça vous donnera des idées, ou alors l'image d'un produit recherché !
Ah on a aussi acheté des ustentiles, un réchaud de table pour faire de bons petits plats (je l'ai acheté essentiellement pour faire du sukiyaki sorte de fondue japonaise, mais il peut servir à tout) , une marmite en terre et un panier pour cuire le riz gluant.

Je vous passe les oignons , les ailes de poulet, les blanc de poulet , les pilons de poulet et la viande rouge :)

Vous pouvez cliquer sur les photos pour les agrandir.

chouchinoispoudrecinqepicesrizgluant

Chou Chinois         Cinq Epices          Riz gluant

panierpanier1LAURIER
Panier de cuisson pour riz gluant            Laurier

rechaud1GAZrechaud
Réchaud de table (Paris Store) et sa bouteille de gaz

marmitemarmite1
Marmite en terre (J'ai trouvé la grande taille chez Tang frères)

NOIXDECAJOUnouillescacahuetes
Noix de cajou    Nouilles chinoises   Cacahuetes

vermicellescitronnelleamandes
Vermicelles de soja       Citronnelle        Amandes effilées

laitdecocodessertnorifeuillespournems

Lait de coco         Feuilles de nori       Feuilles surgelées
pour dessert         pour sushis             pour nems

rizjaponaisdaikonpoussesdebambou

Riz japonais        Daikon (radis blanc)   Pousses de bambou      

jusdecocosurgel_nuoc_mamkirin

Jus de coco        Nuoc Mam          Biere Japonaise
surgelé

golden_mushroomshiitakemisoblanc

Golden              Shiitakes séchés    Miso blanc
mushrooms

golden_currynirasaucesoja

Golden curry                 Normalement du Nira   Sauce soja japonaise
(curry japonais              (ça ressemble à
en cubes)                           de l'ail)

citronsvertsgimgembregermesdesoja

Citrons verts             Lamelles de         Germes de soja frais
                              gingembre vinaigré
                              pour accompagner
                              les sushis par exemple

beignetscrevettessesamenoirsesame_blanc

Chips de crevettes       Sésame noir         Sésame blanc
précuites
noixdecocofraichesaucedhuitrewakame
Noix de coco fraiche    Sauce d'huitre    Algue wakame en lamelles
(on perce un trou et                           (dans la soupe miso par ex)
on boit le jus avec
une paille)

laitdecococuisinestra_mushroomraisins_blond


Lait de coco       Straw mushrooms  Raisins Blonds
pour cuisiner       (bon jconnais pas
                        c'est un essai ^^)

boissonauxfruitsmelangesfarine_banhbaocrabe

Boisson aux fruits  Farine pour      Miettes de crabe
mélangés             banh bao         (photo floue désolée)
                         (brioches vapeur)

ramen_boeuf ramencanardramenpoulet

Ramen boeuf                  Ramen canard           Ramen poulet

boisson_ananasjusdecocosurgel_champignons_noirs
Boisson ananas   Jus de coco       Champignons noirs séchés
                           surgelé

chutneymanguedouxdashialguemirin

Chutney de         Dashi à base d'algue            Mirin
mangue doux       (le bouillon de base dans la
                          cuisine japonaise en fait
                         avec celui à base de bonite)

sak__cuisinewasabipoudre

Saké de cuisine   Wasabi en poudre
                       (se mélange à de l'eau
                      pour obtenir une pâte)

Bon voila j'ai terminé!
Il me reste quelques petites choses à acheter mais je doit aller dans une épicerie japonaise pour cela.
Les courses de la  super Tambouille sont finies, bonne cuisine!