Voici la première pizza maison que je fait!

J'ai en effet testé le programme pâte à pizza de ma nouvelle MAP (panasonic sd255); enfin nouvelle nouvelle c'est surtout ma première héhé! Vraiment une bonne machine ceci dit jamais rien raté avec.

Bon bref revenons à notre pizza! On est trois à la maison, et avec des gouts différents alors la pizza est partagée en deux niveau garniture.


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* Une pâte à pizza faite en MAP (j'ai utilisé de la T80 pour la farine)

* Du fromage rapé ou de la mozarella rapée (ça se vend tout fait )

* Quelques tranches de tomates oignons

* Des olives noires

* Des anchois à l'huile

* Du jambon blanc

* Une petite bouteille de sauce tomate à la provencale

On étale la pâte dans une plaque, on pique le fond avec une fourchette.

Bon après hein rien de bien génial, on tartine de sauce tomate, on délimite deux moitiés de pizza avec des olives noires pour pas se perdre dans les garnitures.

D'un coté, jambon, tomates en tranches et fromage.

De l'autre anchois, olives tomates et oignons et bien sûr fromage!

Ensuite op au four!

Très bon, très moelleux, à refaire d'urgence !

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La super Tambouille est finie, bon appétit!